Сосове, спадове, подправки

Сосове дават сочно ястие допълни техния вкус,дори създаде напълно нов вкус на ястието. Те се използват като допълнение към ястието или се добавят чиниите на процеса за тяхното приготвяне. Най-ароматни, апетитни, здравословни и вкусни - това е прясно, прясно приготвени сосове. Домашно рецепти ще ви помогнат да се готви реално, "живеят" сосове, с които вашата храна ще имат страхотен вкус. Първото нещо, което трябва да забележите е класически сосове. Рецепти класически сосове са най-вече френски и италиански произход.

Аиоли с босилек
ajoli-ите-bazilikom

Днес искам да се повиши набор от рецепти на сосове. Аиоли рецепта вече въведена. Но този, който аз да споделя с вас днес е различно от това. И не само в базиликата, която се добавя към соса за вкус, цвят и аромат. Като ...

Onion натопи
lukovyj-натопи

Не много отдавна, аз открих една нова категориязакуски - makatelnye сосове (или спадове) от изсушените резена франзела или питка. Това е чудесна възможност за лека закуска или бира събирания с приятели. Dip рецепта е ...

Чесънът винегрет дресинг
chesnochnaja-zapravka-vinegret

Обичам чесън във всичките му форми - включителновключително салатни сосове. Искам да ви предложим една отлична възможност за попълване на пресни зеленчуци и листни салати. тя Подготовка е съвсем проста, а резултатът е просто ...

Хрупкави лук
hrustjashhij-Люк

Красотата на много ястия е в детайлите. Понякога, такава "дреболия" е соса, понякога някои екзотични или просто необичайно в контекста на обичайната хранителна съставка. Хрупкави лук рецепта Искам да предложим ...

Balsamico-розмарин винегрет дресинг
balzamiko-rozmarinovaja-zapravka-vinegret

Този чудесен дресинг, наситен с пикантнивкус е идеален за ястия на базата на зелена салата и пресни зеленчуци. Чрез използването на блендер, този сос се приготвя почти в едно мигване на окото. Опитайте ...

аиоли
ajoli

Аиоли сос е много подобна на майонеза, но майонезаТова не е така. Нейната основна разлика - присъствието в чесъна - и доста голям брой на крайния обем на крайния соса. класическа композиция аиоли The не е включена ...

Mint йогурт дресинг
mjatno-jogurtovaja-zapravka

Тази превръзка е идеален за светлинасалати, базирани на салатни зеленчуци и повече за сърдечен и "тежък" салата с картофи. В допълнение, тя може да се използва като сос или makatelnogo поливане за ...

Краставица-Pineapple Salsa
ogurechno-ananasovaja-салса

Това е един много свеж и тривиално плодове и зеленчуциподправки - идеалното допълнение към ястия от домашни птици и риба. Тя ще изглежда почти безвкусна краставица салса дава този толкова свеж, че това е просто невъзможно да се спре. ...

ранчо дресинг
су-ранчо

Този сос е универсален: тя може еднакво добре да се използва като дресинг за салата, сервирана като сос makatelnogo за всички видове картофи, препечен хляб или крила добавят в различни сандвичи, сандвичи ...

синапено масло
gorchichnoe-maslo

Сега, по време на барбекю, много съмОбичах да се готви зелено масло на пътя - това е просто перфектен за месо, не само на варени над въглен. Ако някой има нужда, аз ще споделя моята рецепта масло с билки ...