гарніри

Гарнір - це всього лише додаток до основногостраві. Cлово «гарнір» походить від французького «прикрашати, наповнювати». Але іноді смачний гарнір може затьмарити собою і м'ясо, і рибу. Якщо вас цікавить питання, що подати на гарнір, то з більш трьох тисяч рецептів гарнірів ви знайдете що вибрати. А рецепти гарнірів з фото допоможуть вам подати їх красиво. Вибирайте!

Гарнір «Конфетті»
garnir-konfetti

Поповнюємо колекцію рецептів гарнірів. Ця страва сподобається любителям пасти і овочів. Воно стане чудовим доповненням до м'ясних, рибних страв і страв з птиці - особисто я подавала його до телятини з апельсинами, рецепт ...

Картопляний салат з редискою і беконом
kartofelnyj-salat-s-redisom-i-bekonom

Даю обіцяний рецепт картопляного салату,який я подавала як гарнір до курячим ніжкам в медово-гірчичному маринаді. Салат простий і смачний. Чудово підходить як гарнір до страв з м'яса і птиці. Сам ...

Смажена картопля з беконом
zharenyj-kartofel-s-bekonom

Цей рецепт можна сміливо розглядати якнапоминалку на тему, куди подіти решту від вечері або обіду відварну картоплю. Мені це блюдо дуже сильно нагадало сніданки у бабусі. Правда, замість сирокопченого бекону ...

Кус-кус з морквою і кінзою
kus-kus-s-morkovju-i-kinzoj

Кус-кус - це крупа на основі манки з твердихсортів пшениці. Просто чудовий в плані швидкості приготування гарнір - не вимагає довгого варіння, готується за рахунок додавання окропу і настоювання. Кус-кус може доповнюватися ...

Пілав з перлової крупи з волоськими горіхами
pilav-iz-perlovoj-krupy-s-greckimi-orehami

Гречка стОит дорого, як я_не_знаю_что, рис вЯк гарнір набрид, картопля теж. Тому ми будемо робити що? Правильно - гарнір з перлової крупи. Я вже не раз говорила, що при правильному приготуванні це просто ...

Рис з петрушкою і лаймом
ris-s-petrushkoj-i-lajmom

Додавання соку й петрушки надаєцього рису освіжаючий нетривіальний смак. Такий гарнір відмінно підійде до страв з риби або птиці. При бажанні любителі гострих смаків можуть замінити петрушку кінзою - в такому ...

Рисовий плов з мигдалем
risovyj-pilav-s-mindalem

Останнім часом я часто готую гарніри наоснові рису. І на хвилі мого рисового захоплення ніяк не змогла пройти повз цього рецепта. Рис перевершив всі мої очікування - розсипчастий, з насиченим смаком і відмінною текстурою. ...

Картопляні битки з зеленню і часником
kartofelnye-bitochki-s-zelenju-i-chesnokom

Пропоную Вашій увазі відмінний спосібутилізації вчорашнього картопляного пюре.І продукт даремно не пропадає, і нове блюдо на столі Зелень ви можете вибирати на свій розсуд - я додала лише кріп. Рецепт ...

Рисовий плов з вермішеллю
risovyj-pilav-s-vermishelju

Вперше я спробувала такий гарнір в єгипетськомуготелі. І для мене це було в дивину - бачити в одній страві і рис, і макарони. Проте, і смак, і консистенція мені дуже сподобалися. Через деякий час я натрапила ...

Картопляні крокети з сиром
kartofelnye-krokety-s-syrom

Ця страва дуже любить мій чоловік - він регулярнопросить приготувати крокети на всякі-різні свята з застіллями. Уже років зо три їх готую, але відзняти рецепт для блогу дійшли руки тільки зараз. Склад страви просто - картопляне ...


саме коментований