випічка

Приготування смачної випічки - далеко не завждитрудомісткий і складний процес. Проте потрібно знати деякі тонкощі готування страв такого роду, адже кожен вид тесту вимагає певні до себе підходи. Знаючи, як приготувати випічку правильно, ви завжди будете мати в запасі велика кількість коронних страв, здатних вразити будь-якого гурмана. А ми вам в цьому тільки допоможемо! Читайте наші рецепти випічки з фото, і на вашому столі завжди будуть полонити своїм ароматом і зовнішнім виглядом пиріжки, булочки, млинці та оладки, а також - незвичайні пироги і оригінальні торти. Навіть якщо ви напевно знаєте, як зробити випічку своїми руками найкращим для вас способом, не полінуйтеся познайомитися з нашим розділом, присвяченим цій темі, - і ви відкриєте для себе нові способи і секрети створення маленьких кулінарних шедеврів!

чебуреки
chebureki

Апдейт фото до рецепту від 15.01.2009 Сьогодні я продовжую серію замовних рецептів і виконую заявку дівчаток з космофорума - Яни mini-mama і Barashka. У чебуреків, приготованих за цим рецептом, - рум'яна хрустка скоринка і соковита начинка. ...

Альфахорес
alfahores

Сьогодні дійшла черга до випічки, і я пропонуювам рецепт традиційного аргентинського печива Альфахорес. Існує багато варіантів рецептів цього печива, які безсумнівно відрізняються від того первісного, по ...

баклава
baklava

Вона ж пахлава. При наявності в холодильнику готового тіста філо ці ласощі готується практично без зусиль. Так, це солодко і жирно. Але такі вже східні солодощі Горіхи для баклави (пахлави) можна вибирати на свій ...

Пшенична тортилья
pshenichnaja-tortilja

А ось і обіцяний рецепт тортильи. Я даю тут пшеничний варіант - для нормального кукурудзяного потрібна специфічна борошно, якої у нас, на жаль, особливо не дістати. Крім того, я пропоную готувати її на вершковому маслі, ...

Макаруни з шоколадом
makaruny-s-shokoladom

Продовжуємо тему різдвяної випічки Зназвою я нічого не наплутала: ті самі французькі тістечка - це макарони, а макарунами - це американське печиво, яке готується на основі кокосової стружки з яєчними білками, ...

Пиріг з інжиром
pirog-s-inzhirom

Так би мовити, фіговий пиріг. Фіговий, а не фіговий. Готується він на основі нерафінованої оливкової олії. При бажанні його можна замінити звичайною рослинною, але при цьому загубиться тонкий оливковий аромат, який ...

Кантуччіні з мигдалем
kantuchchini-s-mindalem

Я думаю, більшості з вас знайоме слово"Бискотти" - під смачний Блозі є кілька рецептів цього італійського печива різного ступеня свіжості. Сьогодні я пропоную вам рецепт кантуччи - по суті, це різновид все ...

Несолодкий сирний кекс
nesladkij-syrnyj-keks

Дуже простий і смачний кекс, який добреподавати до різних рагу, супів, чилі і іншим подібним страв. Відмінне доповнення до їжі Крім того, цей кекс смачно мазати вершковим маслом або джемом. Я пекла в двох маленьких ...

персикові мафіни
persikovye-maffiny

Поки ще місцями продаються персики і нектарини понекосмічних ціною, даю цей рецепт. Хоча, по суті, замість персика в якості начинки можна використовувати інші фрукти і ягоди - хоч малину, хоч груші. Так що можете сприймати ...

Мафіни зі згущеним молоком
maffiny-so-sgushhenkoj

Апдейт фото до рецепту від 10.06.2008 Продовжуємо тему маффинов. Дуже вже подобається мені їх піч - мінімум метушні, максимум задоволення Рецепт, який я пропоную вам сьогодні, можна використовуватися як основу для кексиков з різними ...


саме коментований